El dilema del omnívoro
General

El dilema del omnívoro

El dilluns 20 va ser la segona xerrada del cicle que acabem d’inaugurar a Argot.  La protagonitzà el Dr Francisco Traver Torrás, director de la Unidad de Salud Mental del Hospital Provincial de Castelló. Volem agraïr al Dr. Taver la disponibilitat i l’excel·lent preparació del contingut de la xerrada. Segons els assistents amb qui vam … Continua llegint

Arranca la sèrie de xarrades a la Llibreria Argot
General

Arranca la sèrie de xarrades a la Llibreria Argot

Ahir va tindre lloc la primera xerrada del cicle que Molts Mons organitza a aquesta llibreria: DIETA MEDITERRÀNIA COM A PATRÓ D’ALIMENTACIÓ RESPONSABLE (Principals desequilibris de l’alimentació actual: alternatives i beneficis individuals i socials). Malgrat els inevitables nervis de la novetat (portem només unes poques setmanes funcionant cara al carrer) l’acte va funcionar força bé. … Continua llegint

¿Què alimentem amb el que mengem?
Alimentació

¿Què alimentem amb el que mengem?

Cada vegada més trobem als mitjans de comunicació moltes veus parlant de l’anomenada dieta mediterrànea com a model d’alimentació saludable. Les societats científiques relacionades amb l’alimentació la recomanen també, i hi ha diferents estudis que demostren que aquest model d’alimentació (i de vida) ens podria ajudar, entre altres coses, a prevenir les malalties cardiovasculars, principal … Continua llegint